楼葱

张德纯

首页> 中文期刊> 《中国蔬菜》 >楼葱

楼葱

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

楼葱为葱科红葱属多年生草本植物,是顶球洋葱的一个变种,别名楼子葱、塔儿葱、龙角葱、龙爪葱、羊角葱等。以假茎和嫩叶用作菜肴调料,花茎上气生鳞茎肥大者也可供食用。前苏联植物学家和遗传学家瓦维洛夫（1887-1943年）认为葱起源于中国,籽葱是中国最古老的葱。而分葱、胡葱、楼葱一般是分株繁殖的,起源于地中海沿岸,据此把它们列入从西域引进的＂胡葱＂范围。楼葱之名始见于宋代苏颂的《本草图经》,可见它的形成不应晚于北宋时期。据考证,元代熊梦祥的《析津志》一书在＂家园种莳蔬＂中列有塔儿葱,并注明即层葱。

著录项

来源
《中国蔬菜》 |2014年第6期|66-66|共1页
作者
张德纯;
展开▼
作者单位

中国农业科学院蔬菜花卉研究所;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S567.239;
关键词
葱属; 多年生草本植物; 地中海沿岸; 遗传学家; 植物学家; 分株繁殖; 北宋时期; 羊角葱;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 楼葱不同极性提取液对水果采后病原菌的抑菌活性 [J] . 杨文博 ,张强 ,刘慧 . 保鲜与加工 . 2021,第6期
2. 不同地区楼葱栽培种的性状与品质分析 [J] . 马江涛 ,方海田 ,刘慧燕 . 中国果菜 . 2020,第004期
3. 楼葱浸提液对马铃薯幼苗的化感作用研究 [J] . 韩海霞 ,潘叶 ,其浩楠 . 种子 . 2020,第010期
4. 楼葱对马铃薯的影响 [J] . 姚岭柏 ,潘叶 ,其浩楠 . 黑龙江农业科学 . 2020,第005期
5. 楼葱丰产栽培技术 [J] . 黄少学 ,郭丛阳 . 西北园艺：果树 . 1996,第002期
6. 纳米圆葱碳向NPD的转变—离工业应用还有多远? [C] . Mingzhi Wang ,王明智 ,Hu Tang . 中国超硬材料发展论坛暨第11届中国金刚石相关材料及应用学术研讨会 . 2017
7. 同心楼葱栽培种数量性状与营养成分研究及产品开发 [A] . 马江涛 . 2019

楼葱

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅