分析玉米酒精超高浓度发酵工艺条件的优化

滕宇欣

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分析玉米酒精超高浓度发酵工艺条件的优化

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农业是我国经济发展的重要力量,农作物应用状况与人们日常生活有非常紧密的联系,如可以利用玉米制造浓度较高的酒精.经实践表明,许多工艺技术在运用过程中可以促进玉米浓醪发酵,而其中湿法加酶粉碎液与干法粉碎加酶液化两种方式应用范围最为广泛,这两种方法在使用过程中可以有效降低醪液粘稠度,并且无需花费过多时间.若采用较为单一的方式对其进行优化,则浓醪发酵酒精浓度会得到有效提升.

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来源
《中国科技投资》 |2020年第20期|163-164|共2页
作者
滕宇欣;
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作者单位

吉林省石油化工设计研究院;

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正文语种 chi
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关键词
玉米酒精; 超高浓度发酵; 工艺条件;

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