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河北海湾扇贝产业特征、困境及发展建议

         

摘要

河北海湾扇贝养殖历史已有34年,目前是我国最主要的海湾扇贝产区之一.本研究旨在分析河北海湾扇贝产业特征及其面临的困境,探究有助于促进产业持续健康发展的建议.研究结果显示,该地区海湾扇贝产业具有苗种来源山东居多、养殖方式基本为筏式、加工产品以贝柱为主和扇贝出口居全国前列等产业链特征,成本构成存在差异和单笼利润变动幅度大等成本-效益特征.面临苗种保障体系不健全、海域使用过度、病原生物与敌害影响、水质环境恶化、保险体系不完善、成本构成不合理、产品差异化程度小和质量安全缺乏监管等困境.提出建设良种体系、科学使用海域、重视病害防治工作、保护水质环境、完善保险体系、优化成本构成、增强产品差异性和强化产品质安追溯监管等发展建议.

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