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饭后七个好习惯

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烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

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来源
《中国农业会计》 |2009年第3期|45-45|共1页
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正文语种 chi
中图分类一般保健法;
关键词
营养系; 苯并芘; 食品; 多核芳香烃; 芹菜汁; 面条; 方便面; 烧烤类; 打边炉; 吃火锅;

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