浒苔多糖对肉鸡肠道消化酶活性、菌群数量和养分表观利用率的影响

杜恒裔; 刘浩民; 杨光源; 于超; 王述柏

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本试验旨在研究饲粮中添加不同水平浒苔多糖对肉鸡肠道消化酶活性、菌群数量和养分表观利用率的影响.试验选择840只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为7个组,每组6个重复,每个重复20只鸡.对照组(1组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组(2～7组)分别饲喂在基础饲粮中添加0.02％、0.05％、0.10％、0.20％、0.40％、0.80％浒苔多糖的试验饲粮.试验期42 d.结果表明:1)5组空肠内容物糜蛋白酶活性极显著高于1组、2组、3组、7组(P<0.01);4组、6组空肠内容物糜蛋白酶活性极显著高于1组(P<0.01),显著高于2组(P<0.05).4组、5组和6组空肠内容物胰蛋白酶活性显著或极显著高于1组、2组、3组、7组(P<0.05或P<0.01).3～6组空肠内容物脂肪酶活性显著高于1组(P<0.05).各组之间空肠内容物淀粉酶活性差异不显著(P>0.05).2)6组回肠内容物乳酸菌数量极显著高于1组(P<0.01).各组之间回肠内容物大肠杆菌、双歧杆菌数量差异不显著(P>0.05).3)1～21日龄,6组粗蛋白质表观利用率显著高于1组(P<0.05),1～6组钙表观利用率显著高于7组(P<0.05).各组之间总磷表观利用率差异不显著(P>0.05).22～42日龄,6组、7组粗脂肪表观利用率显著高于1组、2组(P<0.05).各组之间粗蛋白质、钙、总磷表观利用率差异不显著(P>0.05).由此可见,饲粮中添加浒苔多糖可提高肠道糜蛋白酶、胰蛋白酶活性及乳酸菌数量、养分表观利用率.浒苔多糖在肉鸡饲粮中适宜添加水平为0.10％～0.40％.

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来源
《动物营养学报》 |2019年第2期|956-961|共6页
作者
杜恒裔; 刘浩民; 杨光源; 于超; 王述柏;
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作者单位

青岛农业大学动物科技学院,青岛 266109;

海阳市畜牧兽医站,海阳 265100;

青岛农业大学动物科技学院,青岛 266109;

青岛农业大学动物科技学院,青岛 266109;

青岛农业大学动物科技学院,青岛 266109;

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正文语种 chi
中图分类鸡;
关键词
浒苔多糖; 肉鸡; 肠道消化酶活性; 菌群数量; 养分表观利用率;

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