甜菜碱对瘦素缺陷小鼠肌肉组织中脂质沉积的影响初探

何劲; 张锫文; 堵晶晶; 肖军森; 杨东丽; 王定国; 张顺华; 朱砺

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cqvip:为探究甜菜碱对瘦素缺陷(ob/ob)小鼠肌肉组织中脂质沉积的影响和潜在机制,本研究将12只同批次6周龄雄性、健康、体重差异不超过1 g的ob/ob小鼠随机均分为两组,分别作为试验组和对照组。其中对照组小鼠饮用纯净水,试验组小鼠饮用的纯净水中含1%甜菜碱。1个月后脱颈处死,采集肌肉样本,利用油红O染色、甘油三酯含量测定检测ob/ob小鼠肌肉组织中脂质沉积情况;利用气象色谱-质谱联用系统分析肌肉组织中脂肪酸组成及含量;利用qRT-PCR方法检测肌肉组织中基因表达的变化。结果显示:与对照组相比,1)补饲甜菜碱后ob/ob小鼠的体重增加量、肌肉组织中脂质沉积、禁饲血糖水平显著降低(P0.05);脂肪酸氧化基因:过氧化物酶体增殖物激活受体α(peroxisome proliferator activated receptor alpha,PPARα)、酰基辅酶A氧化酶(acyl-CoA oxidase2,ACOX2)、长链酰基辅酶A脱氢酶(long chain acyl-CoA dehydrogenase,ACADL)、脂肪酸转位酶(fatty acid transposase,CD36)表达量极显著升高(P<0.01)。结果表明,ob/ob小鼠补饲甜菜碱后,肌肉组织脂肪酸合成基因表达降低、脂肪酸氧化基因表达升高,同时肌肉组织脂肪酸含量发生改变,最终导致肌肉组织脂质减少。

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来源
《畜牧兽医学报》 |2020年第1期|99-108|共10页
作者
何劲; 张锫文; 堵晶晶; 肖军森; 杨东丽; 王定国; 张顺华; 朱砺;
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作者单位

四川农业大学动物科技学院成都611130;

四川农业大学畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室成都611130;

泸州市农业农村局泸州646000;

成都市动物疫病预防控制中心成都610041;

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正文语种 chi
中图分类饲料;
关键词
甜菜碱; ob/ob小鼠; 肌肉组织; 脂质沉积;

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