细菌抗冻蛋白研究进展及其应用潜力分析

著录项

• 来源
  《极地研究》 |2021年第1期|128-138|共11页
• 作者

  高山惠; 廖丽; 胥义; 陈波;

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• 作者单位

  上海理工大学 医疗器械与食品学院 上海 200093;

  中国极地研究中心 自然资源部极地科学重点实验室 上海 200136;

  中国极地研究中心 自然资源部极地科学重点实验室 上海 200136;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海) 广东 珠海 519000;

  上海理工大学 医疗器械与食品学院 上海 200093;

  中国极地研究中心 自然资源部极地科学重点实验室 上海 200136;

  南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海) 广东 珠海 519000;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  细菌; 抗冻蛋白; 极地; 研究进展; 应用;