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几种蒲公英成分的提取及体外抑菌效果试验

         

摘要

研究蒲公英不同成分的抑菌效果,通过水提、醇提、超声波提取法等提取蒲公英多糖、蒲公英黄酮、蒲公英酚酸,并利用平板打孔法研究各提取物对沙门菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果.结果表明,蒲公英多糖对这5种菌均未见抑制效果.蒲公英黄酮对痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用,对沙门菌未见抑菌性.蒲公英酚酸对以上5种菌均显示抑制作用.

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