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从红烧排骨中检出猪肾虫1例

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@@ 1998年8月10日,盐城市中心血站来我所反应,该站食堂厨师从农贸市场白肉销售摊位购了一整块未经检疫猪小排数斤,红烧午餐食用时,从肉块中拉出虫体,要求化验.现将检验及有关情况述下.

著录项

来源
《中国兽医杂志》 |1999年第3期|45|共1页
作者
唐冠生; 胡建春; 毕红梅; 王桂宏; 颜东平;
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作者单位

江苏省盐城市兽医卫生监督所,224002;

江苏省盐城市兽医卫生监督所,224002;

江苏省盐城市兽医卫生监督所,224002;

江苏省盐城市兽医卫生监督所,224002;

江苏省盐城市兽医卫生监督所,224002;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词

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