母乳的成分及有关影响因素

施茜; 叶侃; 古桂雄

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母乳的成分及有关影响因素

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母乳是婴儿的最佳营养来源,含有众多复杂的蛋白质、脂类和碳水化合物,其含量在不同的哺乳阶段可发生显著变化,以满足婴儿生长发育的需要.此外,母乳中还含有各种生物活性成分,可促进婴幼儿免疫-神经等系统的发展完善.随着乳母不同的生活习惯、地域和种族,以及不同的泌乳阶段,母乳成分亦不尽相同,且受到不同理化环境和生物因素的影响.该文对母乳的成分及有关影响因素进行了综述.

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来源
《中国妇幼健康研究》 |2018年第10期|1269-1273|共5页
作者
施茜; 叶侃; 古桂雄;
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作者单位

苏州大学儿科临床医学院,江苏苏州215003;

苏州市吴中区妇幼保健所,江苏苏州215102;

苏州大学儿科临床医学院,江苏苏州215003;

苏州大学儿科临床医学院,江苏苏州215003;

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正文语种 chi
中图分类婴幼儿保健与卫生;
关键词
母乳; 成分; 影响因素; 保存;

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