革胡子鲶知识介绍

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革胡子鲶俗称埃及塘虱,是埃及尼罗河一带普遍养殖的鱼类之一。我国于1981年从国外引进,一年后在广东省第一淡水养殖良种场饲养繁殖成功。革胡子鲶的经济价值很高。它不仅具有个体大、生长快、食性杂、适应能力强、便于饲养管理等特点,而且食用味道鲜美,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量比一般的鱼高。同时,兼有药用功效。用革胡子鲶和黑豆炆火煮之。

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来源
《中国民兵》 |1992年第8期|38-38|共1页
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正文语种 chi
中图分类民兵;
关键词
革胡子鲶; 塘虱; 药用功效; 饲养管理; 淡水养殖; 放养时间; 夏苗; 成鱼; 饲料种类; 麦皮;

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