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专家提醒:喝豆浆有7忌

         

摘要

@@ 豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为"植物牛奶".清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与"食物中毒"联系起来.

著录项

  • 来源
    《临床医学工程》 |2005年第11期|77|共1页
  • 作者

    管晋;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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