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瘦肉精的检测

     

摘要

“瘦肉精”又称盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride),它属于Beta兴奋剂,也是一种改良剂,可改进脂肪型动物的肉与脂肪的比例或加速肥猪的生长,提高瘦肉率,属于非合法加速生长调节剂,容易残留动物机体,消费者食用后,会发生中毒症状,甚至突然死亡。尤其近几

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