生态农业与无土栽培

刘树堂; 张恩盈; 孙丽丽

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@@ 随着人们生活水平的不断提高,人们的饮食结构发生了巨大的变化.蔬菜因其营养丰富,富含人体所必需的多种维生素、矿物质等而备受青睐.在由"温饱型"向"小康型""保健型"转变的进程中,人们对蔬菜种类的需求日益递增,同时对蔬菜的品质提出了更高的要求,但是由于我国淡水资源短缺,这给我国城乡、矿区居民的蔬菜供应带来一定的困难.随着现代生物科学技术的发展和蔬菜栽培理论研究的日益深入,无土栽培因其比传统的土壤栽培具有无可比拟的优越性而被研究者关注.它将为城乡居民提供大量、优质、无公害蔬菜,丰富居民的菜篮子,保护生态环境,产生良好的生态效益,为实现"三优"农业展现广阔的发展前景.

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来源
《当代生态农业》|2003年第1期|55-56|共2页
作者
刘树堂; 张恩盈; 孙丽丽;
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作者单位

山东省莱阳农学院,265200;

山东省莱阳农学院,265200;

山东省莱阳农学院,265200;

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正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词
生态农业; 无土栽培; 发展; 基质栽培; 生态效益;

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