老年人冬季养生,5种食物最适宜

瑞斓

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对于老年人来说,由于机体功能减退,抵抗能力下降,在这寒冷的冬季要尤其注重身体的保养。所谓"冬天补一补,春来打老虎",许多老年人都想趁着冬季好好来调补身体。食疗是调理身体比较有效的方法。那么老年人冬季吃什么好呢?黑木耳黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

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来源
《烹调知识》 |2020年第8期|44-45|共2页
作者
瑞斓;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S64;
关键词
黑木耳; 心脑血管疾病; 大便干结; 腰腿酸软; 维生素B1; 微量元素; 肢体麻木; 脑磷脂;

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