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辽宁花生种质资源营养品质分析

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就辽宁省79份花生种质资源的品质分析结果进行统计、比较。蛋白质含量较高的材料有11份。脂肪含量较高材料6份。油酸/亚油酸比值高的材料5份。综合分析认为,辽宁省普通型大花生品质优良,是今后实行品质改良的重要亲本资源。

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来源
《作物品种资源》 |1993年第3期|17-18|共2页
作者
郭锦明; 李凤霞;
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作者单位

不详;

不详;

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正文语种 CHI
中图分类 S565.202;
关键词
花生; 种质资源; 营养; 分析;

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