略论越南的“水文化”

杨然

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越南地处中南半岛,且大部位于热带地区,终年高温多雨,江河密布.越南人民传统以鱼类为主要肉食,以稻米为主要农作物,这些都与“水”有着密切的关系,导致越南的传统文化带有深深的“水”文化的烙印.本文依据国内外资料进行一些概略性的论述.由于越南饮食文化和旅游文化深受“水文化”的影响,甚至前两者的某些内容也包含有“水文化”的内容,本文也对“水文化”与饮食文化、旅游文化的关系进行一些粗浅的研究.

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来源
《东南亚纵横》|2012年第12期|60-62|共3页
作者
杨然;
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作者单位

广西社会科学院东南亚研究所;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 G1333.2;
关键词
水; 越南文化; 饮食文化; 旅游文化;

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