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压扁处理对紫花苜蓿干草品质影响的研究

         

摘要

为了研究紫花苜蓿干草田间调制过程中养分的变化规律,试验采用压扁和未压二种处理,在田间自然干燥条件下,分别在刈割后和含水量为50%、40%、30%、20%时进行取样分析。结果表明:压扁处理对紫花苜蓿粗蛋白质和粗脂肪含量的影响不显著(P>0.05),在干燥过程中,其粗蛋白质和粗脂肪含量随水分的降低而显著降低(P<0.05);粗灰分含量基本保持稳定;压扁处理显著降低了苜蓿干草中的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量(P<0.05),随着干燥过程中水分含量的降低,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著升高。说明压扁处理能改善紫花苜蓿干草的营养品质。

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