食品企业产品伤害行为对消费者逆向选择的影响研究--基于品牌资产视角

张蓓; 林家宝

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食品企业产品伤害行为对消费者逆向选择的影响研究--基于品牌资产视角

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本研究从食品企业产品伤害行为的性质出发,基于自我感知理论,构建了一个消费者逆向选择模型,分析了食品企业的过失伤害行为和蓄意伤害行为对品牌资产和消费者逆向选择的影响。实证结果表明,蓄意伤害行为和过失伤害行为对品牌忠诚和感知质量都有显著负向影响,但蓄意伤害行为的影响更大;不管是蓄意伤害行为还是过失伤害行为,其对品牌联想都没有影响;品牌联想和品牌忠诚对消费者的逆向选择都有显著的负向影响,而感知质量对消费者逆向选择没有影响。

著录项

来源
《消费经济》 |2017年第2期|45-51|共7页
作者
张蓓; 林家宝;
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作者单位

华南农业大学经济管理学院;

广州510642;

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正文语种 chi
中图分类 F063;
关键词
产品伤害行为; 消费者逆向选择; 品牌资产;

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