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甲鱼养殖系统霍乱弧菌的调查研究

         

摘要

目的查明甲鱼携带霍乱弧菌的源头及其基本生态特征,探求霍乱弧菌生存的关键生态因素。方法通过形态观察、生理生化试验、凝集试验和16SrDNA序列分析,对苏州4个甲鱼养殖基地调查采样进行霍乱弧菌检测;采用水质分析仪对甲鱼养殖池水进行水质测定;采用TCBS细菌培养测试不同营养浓度和pH值对霍乱弧菌存活的影响。结果调查的4个甲鱼养殖基地中有一个温室甲鱼养殖基地的养殖池水及其中的甲鱼和淤泥样本的霍乱弧菌检测为阳性,阳性率为25.00%;阳性菌株(V3)鉴定确定为霍乱弧菌O139。霍乱弧菌检测阳性的温室甲鱼养殖水体的pH值为7.7,溶解氧(DO)为1.2mg/L,化学需氧量(COD)为857.4mg/L,总氮(TN)为104.2mg/L,总磷(TP)为62.3mg/L。霍乱弧菌的存活测试显示,在pH值调为7~10的营养肉汤中为阳性,其pH值调为≤6时为阴性,而在调为各种不同pH值的蒸馏水或天然饮用水中均为阴性。结论甲鱼携带霍乱弧菌的源头是温室甲鱼养殖水体,其典型的生态特征是偏碱性和严重富营养化;存活测试结果表明,霍乱弧菌适宜在富营养的碱性水体中生存,而在富营养的酸性水体中或缺乏营养的水体中均不能存活。本调查研究结果为制定从源头环节(养殖水体)消除甲鱼携带霍乱弧菌的防控策略提供了科学依据。

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