膳食营养素与高尿酸血症关系的研究进展

韩尚廷; 许梅花

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目的综述各类膳食营养素与高尿酸血症（HUA）关系的研究进展。方法以"膳食"、"营养素"和"高尿酸血症"作为CNKI数据库和万方数据库的检索词,以"diet"、"nutrients"和"hyperuricemia"作为Pub Med数据库的检索词,参考文献33篇。结果高嘌呤食物、维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、酒精等膳食营养素的摄入与HUA密切相关。结论应根据各危险因素合理调整各营养素的摄入,以提高HUA患者的生存质量,加强健康膳食模式的推广和普及。

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来源
《现代预防医学》 |2019年第22期|4070-40724088|共3页
作者
韩尚廷; 许梅花;
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作者单位

延边大学医学院;

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正文语种 chi
中图分类嘌呤（Purine）代谢障碍;
关键词
膳食; 营养素; 高尿酸血症;

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