首页> 中文期刊> 《中国地方病防治杂志》 >克山病病区与非病区粮食中氨基酸含量的测定

克山病病区与非病区粮食中氨基酸含量的测定

         

摘要

<正> 我所以往的工作表明,病区与非病区膳食中营养素摄取量在无机元素区和蛋白质区有明显差异。用克山病病区与非病区粮食喂养大白鼠,发现病区饲料组的动物生长迟缓,心脏重量增大,并有心肌实质性病变。

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