玉米的综合利用及其发展策略

佟屏亚

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玉米的综合利用及其发展策略

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＜正＞我国是世界上最大的玉米生产国之一,播种面积近3亿亩,总产量占谷类作物的16～18％,长期以来是我国很多地区的粮食和饲料。近几年来农业丰收,粮食多了,随着农业结构的调整,发展玉米的综合利用就迫切地提到日程上来。国外重视发展玉米深加工技术现今全世界生产的玉米,有70～75％作为发展畜牧业的饲料,有15～20％供人们食用,有10～15％作为工业原料。七十年代以来,国外重视发展玉米综合利用新技术。第一,新兴的现代玉米工业。主要产品有玉米淀粉、果葡糖浆、玉米油、玉

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来源
《中国农学通报》 |1985年第2期|13-14|共2页
作者
佟屏亚;
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