不同储存条件对苦杏仁临方捣碎有效成分的影响

程遥; 冯欣; 毕玥琳; 高旭华; 王佳琪; 张晨宁; 孙毅坤; 王景红

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不同储存条件对苦杏仁临方捣碎有效成分的影响

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目的比较不同储存条件下苦杏仁挥发性成分的差异,验证临方捣碎的合理性。方法将苦杏仁分为13组:用时捣碎(0 w)组、捣碎4℃储存1 w组、不捣碎4℃储存1 w组、捣碎25℃储存1 w组、不捣碎25℃储存1 w组、捣碎4℃储存2 w组、不捣碎4℃储存2 w组、捣碎25℃储存2 w组、不捣碎25℃储存2 w组、捣碎4℃储存4 w组、不捣碎4℃储存4 w组、捣碎25℃储存4 w组、不捣碎25℃储存4 w组。采用顶空进样-气质联用技术(HS-GC-MS)分析各组苦杏仁挥发性成分,经MSDIAL 4.48软件数据处理后,利用微生信网站(http://www.bioinformatics.com.cn/)对其进行相关性分析,并结合主成分分析(PCA)、偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)、正交偏最小二乘-判别分析(OPLS-DA)方法进行模式识别,结合变量重要性投影(VIP)筛选差异化合物。结果用时捣碎(0 w)与储存1 w呈正相关[相关系数(r)>0.5,P0.5)。最终质谱解析后在苦杏仁中共鉴定出33个挥发性成分。PCA结果显示,苦杏仁0 w与储存1 w样品无明显差异,而0 w与2 w、4 w样品具有明显差异。依据OPLS-DA模型的VIP>1且单维检验P2,共鉴定20个差异物质,其中样品储存1 w后,仅苯甲醛的含量降低,并没有明显的成分差异,而储存2 w后,有17种化合物含量降低,储存4 w后,存在20种差异化合物。结论苦杏仁储存超过2 w挥发性成分会显著减少,表明临方捣碎具有一定的合理性。

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来源
《中医杂志》 |2023年第2期|167-173|共7页
作者
程遥; 冯欣; 毕玥琳; 高旭华; 王佳琪; 张晨宁; 孙毅坤; 王景红;
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作者单位

中国中医科学院望京医院药学部;

北京市100102;

北京中医药大学中药学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学分析与鉴定;
关键词
苦杏仁; 临方捣碎; 炮制方法; 药物存储; 差异化合物;

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