微波处理对米象致死效果及小麦发芽率的影响

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• 来源
  《核农学报》 |2011年第1期|105-109|共5页
• 作者

  王殿轩; 刘炎; 曹阳; 李淑荣; 李光涛; 高美须;

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• 作者单位

  河南工业大学粮油食品学院;

  粮食储藏与安全教育部工程研究中心;

  河南郑州450052;

  国家粮食局科学研究院;

  北京100037;

  中国农业科学院农产品加工研究所;

  北京100193;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 防潮、防霉处理，防虫、防鼠、防火;
• 关键词

  微波处理; 米象; 死亡率; 小麦; 发芽率;