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丰台:织密全国“两会”食品安全保障网

         

摘要

全国“两会”期间,北京市丰台区食药监管局周密部署、严密防控、织密食品安全保障网,全力做好服务保障工作。月底,丰台区局提前启动保障任务,先期对代表驻地、定点食品供应、大型食品批发市场等重点领域开展全面检查。会改期间.丰台区局对辖区代表住地和7家食品定点供应企业,各选派两名专职监督人员驻点监管,全面监督企业的原辅料采购、生产过程及环境、出厂产品检验情况、仓储配送、安垒监控等。对批发市场采取“日常管理、驻场监管和错峰巡查相结合”的立体化监管模式,严防不合格食品流入市场,从源头上守卫首都食品安全。

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