施磷量对小麦品质和产量及氮素利用的影响

孙慧敏; 于振文; 颜红; 史桂萍

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施磷量对小麦品质和产量及氮素利用的影响

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在0～20cm土层土壤速效磷含量16．5mg／kg的大田条件下选取0、75、105kg／hm^2三个不同磷素水平进行了施磷量试验，以研究施磷对小麦品质和产量及氮素利用的影响。结果表明，75kgP2O5／hm^2施磷处理显著提高了籽粒蛋白质含量，延长了面团形成时间和稳定时间，提高了评价值，改善了加工品质；但在施磷量增加到105kg／hm^2时，小麦籽粒加工品质下降。施磷促进了各生育时期植株对氮素的积累，减少了0～1m土层土壤中硝态氮的积累，且硝态氮的积累量随施磷量的增加而降低。在本试验地力条件下，施磷亦显著提高了籽粒产量，但75和105kgP2O5／hm^2两施磷处理间籽粒产量无显著差异；随着施磷水平的提高，小麦氮素利用效率显著降低。

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来源
《麦类作物学报》 |2006年第2期|135-138|共4页
作者
孙慧敏; 于振文; 颜红; 史桂萍;
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作者单位

山东农业大学农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室;

龙口市农业技术推广中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类小麦;作物生理学;
关键词
小麦; 施磷量; 品质; 产量; 氮素利用;

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