退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
董玉玮; 张浩赟; 周立辉; 沙爽; 陈学红; 苗敬芝;
徐州工程学院食品与生物工程学院;
江苏徐州221018;
灵芝; 芦笋; 液体深层发酵; 发酵型饮料; 制备工艺;
机译:奥沙丘楼床型床型传统发酵饮料制备过程中真菌代谢物的多样性与命运
机译:发酵碳酸乳清饮料制备方法的研究
机译:发酵干香肠中大肠杆菌O157:H7存活率的模型研究-接种物制备,接种程序和所选工艺参数的影响。
机译:燕麦发酵饮料最佳菌种的筛选及其生产工艺研究
机译:蓝莓和黑莓发酵饮料中的花色苷和原花色素可减少炎症和2型糖尿病:全面的体内和体外评估
机译:通过传统发酵和非传统发酵工艺制备的基于Withania somnifera的草药配方的抗氧化潜力的比较
机译:制备益生菌饮料的甘蔗汁发酵,具有型含量和浓度的变化
机译:非饮料发酵乙醇生产中固/液分离技术的分析
机译:产自灵芝,苦瓜和苦荞的天然苦味化合物发酵后的乳酸菌多型抗菌食品及其制备方法
机译:包含山参和发酵酒精饮料的发酵型酒精饮料的制备方法
机译:发酵液和发酵液的冷却处理工艺连续冷却和可饮用的水溶液发酵的苹果酒和麦芽谷物饮料的制备接近冷冻液流动装置的水呼吸水溶液和提取缓冲液
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。