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首页> 中文期刊> 《中国农学通报》 >大孔吸附树脂对药桑多糖的脱色及抗氧化活性影响

大孔吸附树脂对药桑多糖的脱色及抗氧化活性影响

         
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研究大孔吸附树脂对药桑多糖脱色工艺和脱色前后多糖抗氧化活性变化的影响。采用静态吸附法筛选出对药桑多糖具有最佳脱色效果的树脂,动态吸附法系统地研究吸附工艺条件,采用DPPH·自由基法对脱色前后多糖抗氧化活性进行对比研究。NKA-9型大孔树脂对药桑多糖的脱色效果最佳。药桑多糖脱色率可达61.8%,最佳脱色条件为:流速:4.8 BV/h,多糖浓度:3.261 mg/m L,洗脱剂浓度:60%。在该工艺条件下,药桑多糖的脱色率可达到最大,脱色后多糖抗氧化活性有所增强。

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