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基于PCS7的自动化煮糖控制系统

         

摘要

煮糖是制糖工艺中最重要的过程。煮糖利用结晶原理在煮糖罐中将糖浆进一步浓缩,以便糖浆中的蔗糖最大限度地生成固体结晶而析出。煮糖过程非常复杂,分为入料、整理、养晶、浓缩等工序;加水量和加料量需要根据液位、温度、压力、电导率等参数随动变化;实现自动控制非常困难。本文中介绍以西门子PCS7为平台构建控制系统,实现煮糖自动化。

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