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水溶性维生素微生物合成法进展

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本文综述了水溶性维生素（包括维生素Ｂ族、维生素Ｃ和维生素Ｈ）微生物生物合成法的新进展，对产生菌、菌种选育、生物合成途径和发酵工艺等作了介绍。

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来源
《中国医药工业杂志》 |1995年第6期|278-283|共6页
作者
宋友礼;
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作者单位

上海医药工业研究院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类维生素制造;
关键词
维生素; 生物合成; 调节; 发酵; 微生物; 菌种选育;

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