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儿茶素在铁氰化镍/单壁碳纳米管修饰玻碳电极上的电化学行为及测定

         

摘要

制备了铁氰化镍/单壁碳纳米管修饰玻碳电极(NiHCF/SWCNTs/GCE),并对其进行了表征。采用循环伏安法、方波伏安法研究了儿茶素在该修饰电极上的电化学行为,结果表明该修饰电极对儿茶素具有良好的电催化活性。在优化的条件下,用方波伏安法对儿茶素进行测定,其浓度在2.0×10-6~1.0×10-8 mol/L的范围内与氧化峰电流Ipa呈良好的线性关系(r=0.9990),检出限(S/N=3)为5.0×10-9 mol/L。该方法用于测定菊花茶和海红果中儿茶素的含量,回收率分别在97.70%~105.2%和97.99%~104.0%之间,相对标准偏差分别为0.75%和1.63%。

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