锌硼营养对苦瓜产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响

施木田; 陈如凯

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锌硼营养对苦瓜产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响

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采用田间试验、植株生理生化测定方法 ,研究了锌硼营养对苦瓜 (株洲长白 )产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响 .结果表明 ,在锌硼缺乏的土壤中施用硫酸锌和硼砂均可提高苦瓜产量 ,并可提高苦瓜蛋白质、Vc和 17种氨基酸含量 ,尤其是人体必需氨基酸含量 ,降低NO3 -含量 ,改善苦瓜品质 .这与锌硼提高了叶片多胺 (PAs)、腐胺 (Put)、亚精胺 (Spd)、精胺 (Spm)、抗坏血酸 (ASA)、吲哚乙酸 (IAA)、赤霉素(GA3 )含量以及超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化物酶 (POD)、过氧化氢酶 (CAT)酶的活性 ,减少脱落酸(ABA)、丙二醛 (MDA)含量 ,从而抑制膜脂过氧化有关 .试验结果同时表明苦瓜产量与叶片PAs、Put、Spd、Spm、GA3 、SOD、POD、CAT呈极显著正相关 ,与叶片MDA与ABA含量呈极显著负相关 .叶片MDA含量与ABA呈极显著正相关 ,而与PAs、Put、Spd、Spm、ASA、IAA、GA3 、SOD、POD、CAT呈极显著负相关 .

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来源
《应用生态学报》 |2004年第1期|77-80|共4页
作者
施木田; 陈如凯;
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作者单位

福建农林大学农业部甘蔗生理生态与遗传改良重点实验室;

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正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
苦瓜; 锌硼; 产量品质; 多胺; 激素; 活性氧代谢;

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