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昂立植物乳杆菌粘附肠上皮细胞的研究

         

摘要

目的研究益生菌粘附肠上皮细胞机制,探讨益生菌的生物屏障机制,筛选益生菌。方法研究昂立植物乳杆菌(LPOnlly)培养上清液,对病原菌和自身菌粘附Lovo细胞的影响。结果培养12h的LPOnlly发酵上清液在一定程度上能抑制病原菌的粘附,同时耗尽培养上清液,有促进自身菌粘附的作用。结论耗尽培养上清液中存在粘附素成分,能介导该菌的粘附。

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