非充分灌溉条件下膜下滴灌旱作水稻品质研究

何进宇; 田军仓

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非充分灌溉条件下膜下滴灌旱作水稻品质研究

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大田种植膜下滴灌条件下,设置不同土壤水分水平,研究了不同水分对旱作水稻品质的影响。结果表明,在不同水分条件下,土壤含水率与水稻的出糙率、精米率、垩白米率、垩白度、直链淀粉含量、胶稠度等指标呈极显著正相关;土壤含水率与水稻的整精米率、米饭感官评分指标呈显著正相关;不同水分条件对水稻长宽比的影响不显著;土壤含水率与水稻的不完善粒、蛋白质含量指标呈极显著负相关。

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来源
《中国农村水利水电》 |2015年第5期|4-6|共4页
作者
何进宇; 田军仓;
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作者单位

宁夏大学土木与水利工程学院;

宁夏节水灌溉与水资源调控工程技术研究中心;

旱区现代农业水资源高效利用教育部工程研究中心;

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正文语种 chi
中图分类灌溉制度与管理;稻;
关键词
膜下滴灌; 旱作水稻; 水稻品质;

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