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大蒜液在空气中杀菌效果试验观察

         

摘要

目的 为了解大蒜液在空气中杀菌效果及影响因素 ,进行杀菌试验。方法 采用悬液定量杀菌试验及模拟现场等方法观察其杀菌效果。结果 在试验柜 ( 1m3)内作用 5 min,大蒜液对空气中金黄色葡萄球菌杀灭率为88.2 0 % ,在室温 2 2~ 2 5℃、相对湿度在 74 %~ 76 %之间的室内喷大蒜液为 30 ml/m3作用 1h,自然菌下降约90 %。

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