纳米蒙脱土负载茶多酚改性聚乙烯醇膜的制备及性能表征

甘文乐; 杨海英; 张玲; 张钟; 熊岑; 谢亚水; 徐井水

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纳米蒙脱土负载茶多酚改性聚乙烯醇膜的制备及性能表征

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目的利用负载有茶多酚(TP)的蒙脱土(MMT)对聚乙烯醇(PVA)改性制备出PVA复合膜,以期改善纯PVA膜的综合性能,从而替代传统包装膜。方法利用溶液流延法制备不同茶多酚(TP)质量分数的PVA/MMT复合膜(MMT添加量为PVA质量的3.0%),测试其耐水性能、力学性能、水蒸气阻隔性能及抗氧化性能等。结果当茶多酚质量分数为3.0%时,其溶胀率、溶解质量损失率分别约为532%和12.3%,水蒸气透过率系数约为1.0×10?10 g·m/(m2·Pa·s);抗张强度相对于PVA/MMT复合膜增强了约26%,断裂伸长率下降明显;PVA/MMT/TP复合膜的DPPH自由基清除率达到了65.5%。结论采用蒙脱土负载茶多酚可有效改性PVA基复合膜。

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来源
《包装工程》 |2019年第19期|198-204|共7页
作者
甘文乐; 杨海英; 张玲; 张钟; 熊岑; 谢亚水; 徐井水;
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作者单位

广东石油化工学院生物与食品工程学院;

广东茂名525000;

广东美联新材料股份有限公司汕头市广油美联新材料研究院;

广东汕头515061;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类包装工程;
关键词
蒙脱土; 聚乙烯醇; 茶多酚; 聚乙烯醇复合膜;

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