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十九世纪末二十世纪初,反动腐败的清朝政府,又被迫同资本主义列强签订了一系列丧权辱国的条约,通商口岸急剧增加。外国商人纷至沓来,都想到中国发一笔横财。其中有些外国商人看到中国鸡蛋多,价格又很低廉,有利可图,便开设商行,组织收购,土法加工,运销日本和欧美各国。到1910年前后,外国商人开办的土法蛋品加工厂遍及我国各地。早在1908年,英国商人韦氏兄弟在我国汉口开设和记公司,采用冰冻方法,对鸡蛋及肉食品进行加工冷藏,获得了巨额利润。1912年,他们又在南京下关宝塔桥附近购地建厂。开始规模不大,设备也较简陋,当年建成投产。1916年7月8日,韦氏兄弟在香港注册登记,正式成立“江苏国际有限出口公司”。由于工厂设在南京。

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来源
《史学月刊》 |1983年第3期|95-97|共3页
作者
唐文起;
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类史学理论;
关键词
建成投产; 出口公司; 土法; 江苏; 香港; 日本; 南京; 建厂; 总公司; 十九世纪;

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