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首页> 中文期刊> 《中国动脉硬化杂志》 >洋葱精油对ox-LDL诱导人脐静脉内皮细胞损伤的保护作用

洋葱精油对ox-LDL诱导人脐静脉内皮细胞损伤的保护作用

         
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目的探讨洋葱精油是否对氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）诱导人脐静脉内皮细胞（HUVEC）损伤具有保护作用。方法对购买的鲜洋葱进行显微鉴别,索氏提取法提取鲜洋葱中的精油,GC-MS法分析精油中的脂溶性成分。MTT法检测不同浓度及不同时间点洋葱精油对HUVEC细胞增殖活力的影响。80 mg/L ox-LDL诱导HUEVC 24 h建立HUEVC损伤模型。采用油红O染色法及检测细胞内总胆固醇（TC）和游离胆固醇（FC）含量,确定是否已形成HUVEC损伤。ELISA试剂盒、ROS试剂盒、SOD试剂盒对洋葱精油体外抗动脉粥样硬化作用进行初步研究。结果对购买的鲜洋葱进行显微鉴别证实用于实验的材料为洋葱。从26615.5 g鲜洋葱中得到精油9.9008 g,挥发油平均得率为0.372‰。GC-MS分析结果显示洋葱精油中有机硫化物的总相对含量为47.64%,其中含量最高的是2-Thiazolidinethione（12.52%）,其次为1,3,5-Trithiane（4.42%）和Diallyldisulphide（3.82%）。200 mg/L的洋葱精油处理6 h时细胞增殖活力最好;80 mg/L的ox-LDL诱导HUEVC 24 h细胞内出现大量红染颗粒且FC/TC≥50%,表明HUVEC细胞内脂质聚集和胆固醇、甘油三酯代谢紊乱,已造成HUVEC损伤。洋葱精油显著减少ox-LDL诱导的HUVEC损伤模型炎症因子白细胞介素6（IL-6）、肿瘤坏死因子α（TNF-α）的分泌（P〈0.01）和活性氧的产生（P〈0.01）;促进抗炎因子IL-10的产生（P〈0.01）及增加细胞内超氧化物歧化酶（SOD）活性（P〈0.05）。结论本研究制备得到的洋葱精油对ox-LDL诱导的HUVEC损伤模型具有保护作用。

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