益生菌提升运动员免疫功能研究进展

刘晨喆; 肖辉; 张璐芳; 王雯锐

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益生菌提升运动员免疫功能研究进展

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摘要

长时间、大强度运动可引起运动员运动性免疫抑制,导致上呼吸道感染和胃肠道感染的风险增加。作为一种安全的营养补充剂,益生菌在运动领域的应用日益增多。越来越多的研究表明,补充益生菌可提高机体免疫力,增强肠黏膜屏障功能,减少运动员上呼吸道感染和胃肠道疾病的发生率、严重程度和/或持续时间。本文综述运动员运动性免疫抑制的原因,可改善运动性免疫抑制的益生菌菌株/剂量的特异性及其在体育中应用的作用机理,并阐述其存在的问题以及今后的研究方向。

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来源
《中国食品学报》 |2022年第5期|434-443|共10页
作者
刘晨喆; 肖辉; 张璐芳; 王雯锐;
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作者单位

北京体育大学运动人体科学学院运动生理学教研室;

北京体育大学中国足球运动学院;

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正文语种 chi
中图分类动物医学（兽医学）;
关键词
益生菌; 运动性免疫抑制; 免疫功能; 上呼吸道感染; 肠黏膜屏障;

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