基于高通量测序技术研究不同品种桃果实的微生物多样性

罗冬兰; 瞿光凡; 马超; 巴良杰; 王瑞; 曹森

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目的探究贵州不同品种桃果实附着的微生物菌群组成情况。方法以镇远红桃、镇远艳红桃和玉屏黄桃为试材,利用高通量测序技术分析贵州不同品种桃果实微生物的多样性。结果红桃的主要优势细菌属为泛菌属、鞘氨醇单孢菌属和假单胞菌属,优势真菌属为枝孢菌属、交链孢属和曲霉属;艳红桃的优势细菌属为拟杆菌属、布老特氏菌属和甲基杆菌属,优势真菌属为链核盘菌属、枝孢菌属和交链孢属;黄桃的优势细菌属为甲基杆菌属、鞘氨醇单孢菌属和棒状杆菌属,优势真菌属为枝孢菌属、链核盘菌属和交链孢属。此外,α多样性分析表明艳红桃的真菌多样性最高,而黄桃的真菌多样性次之;β多样性分析表明构成不同品种桃群落组成有明显差异,而黄桃与红桃的群落组成相似程度更高。结论研究初步明确了贵州不同品种桃果实的微生物多样性,为不同品种桃果实的绿色生产和贮藏保鲜提供理论基础。

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来源
《包装工程》 |2022年第11期|140-146|共7页
作者
罗冬兰; 瞿光凡; 马超; 巴良杰; 王瑞; 曹森;
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作者单位

贵阳学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S609.3;
关键词
桃; 高通量测序; 微生物群落; 多样性分析;

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