退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
劳国强; 李颖;
中国轻工业出版社;
功能性乳化剂与乳状液; 乳化技术; 表面活性剂;
机译:不同两亲性乳化剂和乳蛋白的界面竞争性吸附会影响冷冻充气乳状液的脂肪结晶,物理性质和形态
机译:使用最少的食品级乳化剂在脱脂奶中形成双乳状液-超声和高压均质效率的比较
机译:一系列源自NP的阴离子表面活性剂的合成及其作为乳化剂的特性,通过形成O / W乳状液降低高粘度油的粘度
机译:结合多种附加制造技术的功能性微/宏加工:用于白内障手术的改进型微叶片超声乳化剂的设计和开发
机译:迈向法国出版的新篇章:Les Editions de Minuit和文学价值。
机译:乳化剂对采用绿色溶剂配制的乳状液膜(CrMs)对Cr(VI)的乳化稳定性和萃取效率的影响
机译:乳状液中油型变化的影响石油中的水磷脂乳化剂
机译:生物乳化剂乳化剂对水煤浆中煤焦油萘矿化的影响
机译:水解乳清,包含相同乳化剂的乳化剂,包含所述乳化剂的乳状液的生产和使用相同乳化剂的除尘
机译:食品乳化剂,食品乳化剂的制备方法,含乳化剂的功能性油品及功能性油品的制备
机译:食品乳化剂,食品乳化剂的制备方法,具有乳化剂的功能性油品以及功能性油品的制备
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。