粉蒸豆角

         

摘要

用料:长豆角1捆,大蒜6瓣,面粉适量,盐1勺,生抽1勺,香醋1勺,香油半勺。做法:①长豆角清洗干净切小段,大蒜切末,备用。②将豆角段表面撒盐,沥干水分,再撒上面粉搅拌均匀,使豆角段表面都裹上面粉,摆放在盘中。

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