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基于青云谱区101例食源性疾病监测检测结果的研究

         

摘要

了解青云谱区食源性疾病监测状况,早发现、早预警食源性疾病暴发和食品安全隐患;掌握主要食源性疾病的发病及流行趋势、疾病负担.依据《2015年国家食源性疾病监测工作手册》对2015年辖区报告的101例食源性疾病监测结果进行分析.101例食源性疾病病例中3例阳性,阳性检出率为2.97%.青云谱区食源性疾病监测的病原菌为沙门氏菌.

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