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长高计划--每天吃出一道彩虹

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早餐食谱:鲫鱼汤宽水面、鹌鹑蛋、紫蓝莓。制作方法鲫鱼汤宽水面野生鲫鱼四条,去除鱼鳞和内脏。锅内5克油加热,放入鱼,两面煎黄后加水1500毫升,大火煮开,转小火炖20分钟,煮成奶汤备用。取挂面或水面300克放入鱼汤内煮熟,放入青菜、西红柿,放适量盐,淋上香油。

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来源
《早期教育：家教版》 |2022年第5期|48-51|共4页
作者
张蕾; 褚英;
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作者单位

徐州市云龙区雍景新城幼稚园;

江苏省医学会儿科会儿童保健学组;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
挂面; 鱼鳞; 野生鲫鱼; 鲫鱼汤; 西红柿; 制作方法; 内脏; 香油;

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