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能源植物黄连木油脂及其脂肪酸含量的地理变化规律

         

摘要

为更好地开发利用生物柴油木本能源植物黄连木(Pistacia chinensis Bunge),研究了其油脂及其脂肪酸质量分数的地理变化规律.结果表明,黄连木果实与种子油脂质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低,果肉油脂质量分数随着地理经度的增加而升高,而其纬向变化不显著.黄连木油脂中的脂肪酸有棕榈酸(C16∶0)、油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、棕榈油酸(C16∶1)、硬脂酸(C18∶0)、亚麻酸(C18∶3)、花生酸(C20∶4)等7种,其碳链长度集中在C16~C18之间,非常适合用来生产生物柴油.棕榈酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而升高;油酸质量分数随着地理纬度的增加而降低,而其经向变化不显著;亚油酸质量分数随着地理经度的增加而降低,随着地理纬度的增加而升高;棕榈油酸质量分数随着地理纬度的增加而升高,而其经向变化不显著;硬脂酸和亚麻酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低;花生酸质量分数随着地理经度的增加而降低,而其纬向变化不显著.

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