全球食用菌市场将迎来新发展阶段

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＜正＞据美国最新报道称,由于全球消费者对有机产品的需求不断增加,2018年全球食用菌市场将迎来新的发展阶段。全世界的农民已经开始着手发展蘑菇种植,并把它作为更有利可图的产业之一。当下,一些因素扩大了蘑菇市场高收益系统的发展,增加了需求饱和,提高了客户对产品的增值接受度和改变了超市丰富的产品种类。然而,也有一些制约全球蘑菇市场增长的因素,比如蘑菇食品的短期保质期,添加使用不安全的成分或是防腐剂等。

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《中国食用菌》 |2015年第6期|66-66|共1页
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正文语种 chi
中图分类园艺作物;
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