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专家如是说:无论荤素,均衡膳食是根本

         

摘要

最近有一条消息引起很多素食者关注:“素食主义人群请注意:如果一味追求吃素,饮食上营养不能科学搭配,你可能比同龄人衰老更快,还可能提前患上可怕的老年痴呆!”除此之外,因吃素引起的健康问题也不鲜见。

著录项

  • 来源
    《家庭健康》 |2012年第23期|11-12|共2页
  • 作者

    张文青; 刘莉; 徐甲芬;

  • 作者单位

    山西医科大学第二附属医院营养科;

    重庆市第三人民医院营养科;

    中国医科大学附属第一医院临床营养研究室;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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