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食品设备制造企业如何在冷市场里找到热卖点

         

摘要

随着季节的变换,冷冻食品的销售也逐渐开始走俏。据了解,从2012年8月中旬开始,国内某一线品牌水饺的发货量已基本赶上2011年同期水平。与2010年相比,这个数字约有70%的增长。相比逐渐回暖的冷食销售市场,设备供应商遇到的情形似乎仍不容乐观。国内一家大型设备供应商的销售负责人表示:“如果用温度来形容我们的处境,我觉得至少是0℃以下,并且估计全年都是如此。”

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