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壮大中的甘肃省马铃薯产业——访甘肃省农牧厅刘志民副厅长

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近年来，甘肃省马铃薯产业得到了长足发展，不仅有粮食生产方面做出了重大贡献，同时由于其加工性能优越，发展了一批精淀粉，变性淀粉，全粉和膨化食品等精深加工企业，已成为带动农业和农村经济发展，促进农业增效，农民增收的战略性主导产业。

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来源
《农产品加工》 |2009年第2期|6-8|共3页
作者
程力;
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作者单位

《农产品加工》记者;

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正文语种 chi
中图分类马铃薯（土豆）;农业技术改造、农业技术经济;
关键词
马铃薯产业; 甘肃省; 农村经济发展; 变性淀粉; 农业增效; 深加工企业; 粮食生产; 加工性能;

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